Blasercafe Opera

В состав букета входит арабика из Центральной и Южной Америки, лучшая промытая робуста Индонезии и Индии. Классический горький кофе, подходит для приготовления ристретто, эспрессо, кофе-крем, сочетается с молоком.

Обжарка:

Французская (темная)

Вкус:

Плотное тело, насыщенная горечь, легкая кислотность, выраженная сладость.

Аромат:

Глубокие орехово-шоколадные ноты, насыщенные оттенком спелых ягод вишни и ароматом бергамота; послевкусие горького шоколада и абрикосовой косточки.