Blasercafe Rosso Nero

Blaser Rosso & Nero – новый букет темной обжарки. Первый швейцарский букет, получивший сертификат качества итальянской организации Caffe Speciali Certificati, которая использует самые жесткие критерии в оценке качества кофе. Богатство вкуса и аромата Rosso & Nero составляют индонезийская, колумбийская, индийская и бразильская арабика, а плотность крема, высокое содержание кофеина и природную терпкость – лучшая промытая робуста с острова Ява.

Обжарка:

Французская (темная)

Вкус:

Богатый, почти идеально сбалансированы нотки кислотности и горечи; достаточная сладость.

Аромат:

Запах шоколада, орехов, ежевики и свежевзбитых сливок на фоне оттенков карамели и зрелых яблок.