Миксеры

Купить миксер в Донецке ДНР

В жизни каждой хозяки наступает момент, когда ей становится нужен миксер. Все не раз его видели, знают, для чего он нужен, но выбрать из предлагаемого множества оказывается не так уж и легко. Многие неопытные хозяйки путают миксер с блендером, это абсолютно разные вещи с разными задачами. Если блендер предназначен исключительно для измельчения продуктов, то миксер используется для взбивания и замешивания теста. Чтобы сделать правильный выбор и охватить все необходимые для себя функции, нужно знать основные параметры, по которым делятся миксеры.

Тип миксера

Все миксеры делятся на ручной и стационарный. Первый вариант считается классическим, он более бюджетный и распространенный среди хозяек в Донецке. Он представляет собой пластиковый корпус со встроенным двигателем, к которому крепятся насадки. 

Стационарный миксер выглядит несколько по-другому. Он оборудован подставкой, на которую установлена съемная чаша, именно в этой подставке и расположен двигатель. Существует и третий вариант, в котором возможно отсоединение верхней части от подставки, но это не очень распространенные модели.

У обоих видов миксеров есть свои преимущества и недостатки. Ручной миксер стоит гораздо дешевле, он более компактен в хранении и им можно работать в любой посуде. Стационарный миксер дороже, работает только в своей чаше, но его не нужно держатьв руке во время работы, что особенно актуально при 20 минутном взбивании крема. У него значительно больше приятных дополнительных функций, например, планетарное вращение насадок. Эта программа для замешивания теста справляется с этой задачей за короткое время, а тесто получается гладким и без комочков. 

Купить миксер в Донецке ДНР

Мощность миксера

Перед покупкой миксера нужно определить для  чего он будет использоваться. Если единственной его целью будет взбивание яиц на омлет или легкого крема раз в год, смело можно брать самый простой вариант на 100-200 Ватт. Если ему предстоит более серьезная работа в виде замешивания небольших объемов теста, то нужно обратить внимание на миксеры мощностью от 250 Ватт. При усиленной работе мотор с меньшей мощностью может не выдержать и сгореть. Для частой работы с большими объемами теста или кремов лучше немого переплатить и купить миксер на 300-400 Ватт. Кроме того что он способен замесить 2-3 кг теста за один раз, он еще и работает быстрее, выполняя простые задачи гораздо быстрее менее мощных собратьев. 

Количество скоростей

В самом обычном ручном миксере чаще всего 4 или 5 скоростей. Этого достаточно для выполнения любой работы. Бонусом считается кнопка импульсного режима, позволяющая резко увеличить скорость и довести яйца или крем для нужного состояния за несколько секунд. 

В стационарном миксере кроме обычных режимов скоростей могут быть комбинированные программы, например, «замешивание теста». В них уже встроены определенные скорости и режимы работы. 

Миксеры в Донецке ДНР

Необходимый набор насадок

При выборе нужно обратить внимание на насадки, предлагаемые в комплекте к миксеру. Во всех вариантах минимальный набор состоит из крюков для замешивания и венчиков для взбивания. Более дорогие ручные модели могут быть укомплектованы насадкой для пюре, блендером, измельчителем или ножом. Их необходимость нужно определить для себя перед покупкой. 

Чаша стационарного миксера

При выборе стационарного или комбинированного миксера рекомендуется обратить внимание на объем чаши. Лучше если это будет не менее 3 литров, иначе все его дополнительные функции окажутся бесполезными. В качестве материала чаши лучше предпочесть экологически чистое стекло или долговечную сталь, но большинство из них укомплектовано обычной пластиковой чашей. 

Определив для себя основные параметры миксера, можно оформлять заказ в интернет-магазине ДНР-Маркет, получать выбранную модель и создавать кулинарные шедевры.